Flaveur

Identité visuelle

2023
Création de l’identité visuelle d’une exposition sur la neurogastronomie. L’évènement a pour but
de démocratiser cette science auprès du grand public au sein de la Cité des Sciences en collaborant
avec l’INRAE.
Projet réalisé en collaboration avec Louise Bruchier, Mélissa Mazat, Rabyatou Gaye et Quentin Faretra.

Vous ne goûtez pas avec votre palais, vous goûtez avec votre cerveau.

La neurogastronomie est basée sur l’idée que notre expérience du goût d’un repas
est influencée par les quatre autres sens (odorat, toucher, vue, ouïe).
Lorsque l’on mange, tout les sens sont mobilisés.